Vino y sulfitos..

Tus síntomas son similares al Síndrome de Intestino Irritable, pero... ¿Sospechas que eres celíaco? ¿Te han hecho las pruebas de intolerancia al gluten? ¿Crees que tienes sensibilidad al gluten no celiaca?
barquerina
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Registrado: Mar Ene 27, 2009 11:38 pm

#1

Mensaje por barquerina »

Sate no se si te acuerdas del hilo ( que no encontré) sobre el alcohol y el vino que decías que una marca específica no te daba muchos problemas. pues hoy hablando con aec, resulta que me dijo que al vino le añaden sulfitos para que se conserve mejor que lo llevan de forma natural pero si no es suficiente se lo añaden y es obligatorio especificarlo en la etiqueta.
quizás nuestro problema sea por los sulfitos, que auqnue son sales puede que por algun motivo esos que añaden puedan llevar algo que no nos sienta bien o que simplemente sea el sulfito en sí.
bueno si alguien sabe sobre vinos, que comente y nos eche una manita...porfavor..
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