Hoy me han regalado esto
y lo primero que me he hecho ha sido algo tal que así
aunque claro, no me han quedado así de bonitos xDDD Necesito una plantilla redondita más pequeña o un recortador en cuadrados xDD
Os dejo la receta que he usado, super fácil: 250 gr de harina Schär, 3 huevos, 3 cucharadas soperas de aceite y otras 3 de agua, media cucharadita de sal. Luego ya lo de estirar la masa es más jodido, pardiez, necesitaría otra mano xDDD
Máquinas de pasta
#4
venga, cambio la receta que el otro día no me convencía del todo: 300 gr. de harina, el resto igual, vendría a ser un huevo por cada 100 g de harina.
Ayer se los hice para mi hermana, con un cortapastas redondo metálico, y ya me quedaron mucho más monos xD Para mi hermana que es muy rancia, sólo con picadillo. Para una servidora, hice una farsa (todo muy picadito) de cebolleta, espárrago verde, alcachofa, setas y ajo, con bien de perejil, salpimentado y un toque de queso-crema
¡Riquísimos! Sólo me falta tener una encimera de metro y medio para poder estirar la masa ¬¬ O tener 3 manos
Ayer se los hice para mi hermana, con un cortapastas redondo metálico, y ya me quedaron mucho más monos xD Para mi hermana que es muy rancia, sólo con picadillo. Para una servidora, hice una farsa (todo muy picadito) de cebolleta, espárrago verde, alcachofa, setas y ajo, con bien de perejil, salpimentado y un toque de queso-crema
¡Riquísimos! Sólo me falta tener una encimera de metro y medio para poder estirar la masa ¬¬ O tener 3 manos
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