Prueba intolerancia a la lactosa

[umina]

Hola a todos!

Tengo una duda acerca de la prueba de intolerancia que me van a realizar. No encuentro el papel que me explicaba qué preparación debo seguir antes de realizarme la prueba!
Creo recordar que no puedo comer nada en las 8 horas previas, pero no recuerdo si puedo beber agua.
Por otro lado, debo seguir alguna dieta especial el dia anterior?

Muchísimas gracias de antemano! :D

[Stella Maris]

Preparación previa a la prueba
1. Estar en ayunas por al menos 12 horas antes de la prueba;
2. No ingerir leche y jugo de fruta en el día previo a la prueba;
3. La última comida del día previo debe ser ligera;
4. Evitar el día previo cebollas, ajos, col, coliflor, brócoli, caigua, me-nestras, encurtidos, manzanas, fresas, frutas secas y cereales;