Más razones para abandonar los lácteos
#17
Revo .. te digo lo mismo que la compañera Lore ... yo me considero celiaca sin diagnóstico (de momento) llevo casi año y medio con la dieta sin gluten ni lácteos y no recupero el peso perdido y eso que yo no hago más restricciones en mi dieta, como grasas, pan, galletas, bizcocho (todo sin gluten, claro)... yo perdí casi 17 kg pero como estaba un poco rellenita sigo más o menos en mi peso, mido 1'60 y peso 49'7, me gustaría recuperar hasta los 53 pero no hay manera, de hecho si me descuido y no como cinco veces diarias vuelvo a perder peso ..... pero por lo menos lo mantengo más o menos estable desde hace un año ...
Cuando empecé la dieta todavía seguí adelgazando durante tres meses aunque a menor ritmo ... el intestino delgado tarda en recuperarse y volver a asimilar los nutrientes .... lo importante es volver a estar bien, recuperar las fuerzas y comer con ganas, lo demás vendrá poco a poco ...... :D
Un beso.
Cuando empecé la dieta todavía seguí adelgazando durante tres meses aunque a menor ritmo ... el intestino delgado tarda en recuperarse y volver a asimilar los nutrientes .... lo importante es volver a estar bien, recuperar las fuerzas y comer con ganas, lo demás vendrá poco a poco ...... :D
Un beso.
#18
Hola, de nuevo:
Y yo que me las prometía muy felices, estoy pasando una tarde de perros. Me comí la ensalada de col, pepino y apio, y le eché también aguacate. Luego, me comí quinoa con brócoli al vapor. Y ME HA VUELTO LA DIARREA. Pero es que, además, me ha dolido el estómago una barbaridad, tengo naúseas y ganas de vomitar, un asco que me sube a la boca... Creo que ha sido la ensalada, porque el brócoli al vapor y la quinoa ya lo había probado otros días y no me causaban estos estragos.
En fin, que volveré a suprimir los alimentos crudos, al menos los vegetales. Y es que yo notaba que me estaba sentando como un tiro mientras la comía, y eso solo he comido la mitad de un plato pequeño...
Bueno, mañana vuelvo al pescado asado y a mi tortilla francesa.
Un saludo
Y yo que me las prometía muy felices, estoy pasando una tarde de perros. Me comí la ensalada de col, pepino y apio, y le eché también aguacate. Luego, me comí quinoa con brócoli al vapor. Y ME HA VUELTO LA DIARREA. Pero es que, además, me ha dolido el estómago una barbaridad, tengo naúseas y ganas de vomitar, un asco que me sube a la boca... Creo que ha sido la ensalada, porque el brócoli al vapor y la quinoa ya lo había probado otros días y no me causaban estos estragos.
En fin, que volveré a suprimir los alimentos crudos, al menos los vegetales. Y es que yo notaba que me estaba sentando como un tiro mientras la comía, y eso solo he comido la mitad de un plato pequeño...
Bueno, mañana vuelvo al pescado asado y a mi tortilla francesa.
Un saludo
#19
Revo: a mi el aguacate (palta) me cae muy pesada, solo puedo comer medio por comida. Ojo q tambien influye las mezclas de vegetales q realizas. Averigua bien por este tema. He leido q los vegetales cocidos sientan mejor.
State: Yo tambien mido 1.60 y peso 49 y me gustaria llegar a los 53 kg.
Lo que a mi me pasa no se si a uds. es que me agarran unos dolores de cabeza punzantes en la sien izquierda, no se si esto tendra algo que ver. El neurologo me dijo que son las tipicas migrañas pero yo no me conformo con eso.
State: Yo tambien mido 1.60 y peso 49 y me gustaria llegar a los 53 kg.
Lo que a mi me pasa no se si a uds. es que me agarran unos dolores de cabeza punzantes en la sien izquierda, no se si esto tendra algo que ver. El neurologo me dijo que son las tipicas migrañas pero yo no me conformo con eso.
#20
mira yo llevo 2 dias con esos dolores en la parte izquierda, siempre los achaco a enfriamintos aun estando por casa 
, pero causados por defensas bajas o simplemente por estados de aniedad prolongados que deriban en estos doleres. el medico no le dara mas importancia. a mi solo me queda meterte en la cama, siento algo de alivio si coloco el brazo en la frente haciendo algo de presion tapado porque el calor ayuda a que la circulacion se active y equilibre, una ducha de agua caliente con vapor tambien ayuda a parte de un Efferalgan x ejemplo.
el problema esque estos dolores se me presentaron unos meses antes de que empezara todo esto del SII, enfermaba con facilidad y crei que era tan solo lo he comentado arriba, bajo de denfensas porque me cuidaba poco...
, pero causados por defensas bajas o simplemente por estados de aniedad prolongados que deriban en estos doleres. el medico no le dara mas importancia. a mi solo me queda meterte en la cama, siento algo de alivio si coloco el brazo en la frente haciendo algo de presion tapado porque el calor ayuda a que la circulacion se active y equilibre, una ducha de agua caliente con vapor tambien ayuda a parte de un Efferalgan x ejemplo.el problema esque estos dolores se me presentaron unos meses antes de que empezara todo esto del SII, enfermaba con facilidad y crei que era tan solo lo he comentado arriba, bajo de denfensas porque me cuidaba poco...
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giovanni30
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#22
muchos nos hemos agarrado a esos clavos de las intolerancias, pero me temo que no, por lo menos a mii no me han resuelto la astenia, cefaleas, mareos, etc
#23
pues estaba bastante esperanzado con este tema y viene a raiz de un articulo que resume lo he ido conociendo de las intolerancias por aqui. demasiado bonito era... pero aun asi explica nuestros sintomas uno por uno incluida la dificultad que entraña descubrirlo por ser mas sutiles que las reacciones alergicas (algunas tan evidentes) haciendo que incluso nosotros mismos lo atribuyamos a otras enfermedas. "tengo migrañas etc".
de todas formas intentare buscar soluciones via-test
de todas formas intentare buscar soluciones via-test
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giovanni30
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#24
yo es que le echado la culpa hasta las amalgamas de los empastes, es lo que tiene leer y buscar...si es quee s mejor meterse en paginas porno
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violeta 40
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- Ubicación: madrid
#26
Hola chicos, perdonar por tardar tanto en contestar pero he estado unos días fuera. Tengo que deciros que es absolutamente cierto lo de las cefaleas y la intolerancia. Yo me controlo muy bien, pero os aseguro que es dificilillo, y la prueba es que a pesar de controlar al maximo de vez en cuando la cago. Sin ir mas lejos hace cosa de un mes, se me colo una loncha de jamón de york y eso que lo había leido y parecia que podía comerla, pero no era así. Bueno pues la comí por la noche, esa noche muy bien la digestión bien, me levante al dia siguiente bien... fue por la tarde empece con mi dolor que me conozco al dedillo la noche fue morrocotuda y al día siguiente con el desayuno me tomé un gelocatil por que ya no aguantaba más (no me lo quita nada) bueno pues el dia estuvo realmente malo, con una apatia un decaimiento y como yo solia decir antes cuando me daban tan seguidos como si estuviera con una resaca del quince.
Digo que es dificilillo por que en lo mas insospechado aparece la proteina lactea o leche en polvo o suero lactico o algun aditivo. Por ejemplo en las aceitunas que venden en lata le suelen poner proteina lactea, en algunas pastas de dientes, en el vino, y me he enterado hace poco que algunas cervezas las clarifican con caseina. Como no va ha ser complicado que lleguemos a conclusiones.... no es solo dejar el basito de leche o el helado. Por cierto he probado los helados de Roine soja y ademas de estar riquisimos no me hicierón nada. Madre mía hacia años que no comia un helado. Cuesta un mónton encontarlos por cierto. Besitos a todos
Digo que es dificilillo por que en lo mas insospechado aparece la proteina lactea o leche en polvo o suero lactico o algun aditivo. Por ejemplo en las aceitunas que venden en lata le suelen poner proteina lactea, en algunas pastas de dientes, en el vino, y me he enterado hace poco que algunas cervezas las clarifican con caseina. Como no va ha ser complicado que lleguemos a conclusiones.... no es solo dejar el basito de leche o el helado. Por cierto he probado los helados de Roine soja y ademas de estar riquisimos no me hicierón nada. Madre mía hacia años que no comia un helado. Cuesta un mónton encontarlos por cierto. Besitos a todos
#27
pasta de diente 
. conoceis marcas sin lactosa o habra que elaborarla ? de todas formas la cantidad que permance despues del enguaje debe ser minima aunque todo suma, 4-5 veces de media al dia.
HACER TU PASTA DE DIENTES
Ingredientes:
- 1 vaso de agua
- 1 tazón de arcilla verde (se vende en tiendas de cosmètica natural o herboristerias)
- romero y hierbabuena*
Primero preparamos una decocción: ponemos el agua en un cazo (mejor si es de barro) con un buen ramillete de romero troceado y unas hojas de hierbabuena, tapamos y dejamos que llegue a punto de ebullición, retiramos el cazo en cuanto hierva y dejamos reposar un par de minutos (tapado para que las plantas no pierdan sus propiedades*). A continuación colamos la decocción y la vamos mezclando, poco a poco, con la arcilla hasta conseguir la consisténcia de la pasta dentífrica y... lista!!. La mezcla resultante no tendrá sabor ni olor, podemos echarle un par de gotas de esencia de hierbabuena para hacerla más apetecible y un poco de acíbar de aloe vera (la venden en los herborarios pero se puede comprar una planta de aloe en casi cualquier jardineria, saldrá mucho más barato y será muy útil tenerla en casa, sobre todo en la cocina. Si te haces un pequeño corte o te quemas, corta un trozo de aloe, verás que dentro contiene una gelatina, la frotas en la zona de la piel dañada, te aliviará y ayudará a cicatrizar las heridas.) para darle una textura más gelatinosa.
*el romero tiene propiedades analgésicas, antiparasitarias y antisépticas; la hierbabuena esta indicada para problemas de halitosis. Cualquier otra planta con indicaciones similares y con buen sabor sirve para preparar esta mezcla.
. conoceis marcas sin lactosa o habra que elaborarla ? de todas formas la cantidad que permance despues del enguaje debe ser minima aunque todo suma, 4-5 veces de media al dia.HACER TU PASTA DE DIENTES
Ingredientes:
- 1 vaso de agua
- 1 tazón de arcilla verde (se vende en tiendas de cosmètica natural o herboristerias)
- romero y hierbabuena*
Primero preparamos una decocción: ponemos el agua en un cazo (mejor si es de barro) con un buen ramillete de romero troceado y unas hojas de hierbabuena, tapamos y dejamos que llegue a punto de ebullición, retiramos el cazo en cuanto hierva y dejamos reposar un par de minutos (tapado para que las plantas no pierdan sus propiedades*). A continuación colamos la decocción y la vamos mezclando, poco a poco, con la arcilla hasta conseguir la consisténcia de la pasta dentífrica y... lista!!. La mezcla resultante no tendrá sabor ni olor, podemos echarle un par de gotas de esencia de hierbabuena para hacerla más apetecible y un poco de acíbar de aloe vera (la venden en los herborarios pero se puede comprar una planta de aloe en casi cualquier jardineria, saldrá mucho más barato y será muy útil tenerla en casa, sobre todo en la cocina. Si te haces un pequeño corte o te quemas, corta un trozo de aloe, verás que dentro contiene una gelatina, la frotas en la zona de la piel dañada, te aliviará y ayudará a cicatrizar las heridas.) para darle una textura más gelatinosa.
*el romero tiene propiedades analgésicas, antiparasitarias y antisépticas; la hierbabuena esta indicada para problemas de halitosis. Cualquier otra planta con indicaciones similares y con buen sabor sirve para preparar esta mezcla.
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Siivarianza
- Usuario Veterano
- Mensajes: 2520
- Registrado: Mié Mar 12, 2008 3:29 pm
- Ubicación: Argentina
#30
100 gr de sésamo tienen 1500 calcio cuando 100 ml de leche tiene solo 120. El calcio del sésamo es mas asimilable que el de la leche. El sésamo lo podéis encontrar en tiendas de dietética, tambien podeis encontrar sésamo en crema Tajini. Aquí en Grecia donde vivo se toma mucho. Un puñado de almendras crudas tienen más calcio que un vaso de leche.
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